ビュッフェなのにヘルシー！ リッツのザ・ラウンジ＆バーでオーガニックサラダランチ

 いきなりですが、うちのオットは生野菜が大好き。
でも、香港だとなかなか生で自信を持って食べられる野菜ってなくて、
わたしもそんなに生野菜好きではないので、
あまりうちの食卓にサラダって登場しないのです。

先日、珍しくオットが平日にうちにいる機会があったので、
お友達が行ってよかったという リッツのサラダバーに行ってきました。

ザ・ラウンジ＆バーは、ホテルのレセプションがある
103階から1階下がったところにあります。

この景色！夜景とは違うけど、なかなかテンション上がります。

ケールやほうれん草など、オーガニックの葉物がこんなに種類豊富！
今までに見たことがない葉物もありました。

もちろん、トッピングとしてハムやベーコン、魚介類、
ナッツ、かぼちゃやおいもなども豊富に用意されています。

ドレッシングもずらーり。

ボウルにお野菜やトッピングを盛ってスタッフに渡し、好きなドレッシングを指差すと、
スタッフがボウルの中でドレッシングとお野菜をこれでもか〜とミックスしてくれますよ！
もちろん、自分でドレッシングをかけてもOK。

香港でおいしい野菜が食べられるって…貴重！
香港のお料理では、葉物ってゆでてオイスターソースをかけるのが定番ですもんね。

この絶景を見ながらご飯を食べられるなんて、贅沢すぎます！

もちろんサラダだけではなく、種類は多くないですが
パンやパスタもあるのでご心配なく。

ヘルシービュッフェといいつつ、ちゃんとチョコレートケーキや果物も。
こちらは娘が食いついておりました…。

リッツ・カールトン香港
（公式ページに飛びます）
MTR九龍駅より直通で行くことができます。
空港からのエアポート・エクスプレスも止まる駅なので
旅行者としてもアクセスしやすいかもですね。

ひとりHK$180+10%、飲み物をフルーツアイスティーにするとHK$218+10%です。
 月〜木12:00〜2:00、金曜日のみ1:45まで。

野菜不足を解消するためにはいいですね♪

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