こごみ。

山梨の道の駅で買ったこごみ。

天ぷらやおひたし、ゆでてマヨネーズで食べるのがおすすめって

書いてあったので、

いちばん簡単な「ゆでてマヨネーズ」を採用してみた。



ほろ苦くて、青っぽくて、春の味でした。

こごみって、初めて食べたかも。


E-420×SIGMA 30mmF1.4